Основатель и президент группы компаний Simple Максим Каширин выступил организатором 12-го ежегодного благотворительного ужина «Белый трюфель». Партнером мероприятия уже в 10-й раз стал фонд спасения тяжелобольных детей «Линия Жизни».
20 ноября в ресторане «Семифреддо» прошел 12-й ежегодный благотворительный ужин «Белый трюфель», организатором которого стал основатель и президент группы компаний Simple Максим Каширин (В 2006 году он был удостоен почетного титула «Посол белого трюфеля» за заслуги в продвижении гастрономической культуры Пьемонта). Специально для мероприятия шеф-повар Нино Грациано создал меню с трюфелем из Пьемонта, а эксперты Simple предложили к блюдам вина Венето от винодельни Bertani, а также вертикали винтажей от хозяйств Riecine и Boca.
Собранная во время ужина сумма с учетом проданных билетов, благотворительного аукциона и взноса участников проекта составила 6 378 804 рублей. Все деньги пойдут на лечение детей.
12 лет назад Каширин выступил инициатором проведения ежегодного благотворительного ужина, целью которого стала помощь детям, нуждающимся в срочном лечении. За время своего существования проект «Белый трюфель» собрал 50 миллионов рублей, что позволило оказать помощь более чем 110 тяжелобольным детям.
«За годы »Белый трюфель» сплотил вокруг себя неравнодушных людей, которые безвозмездно вносят вклад в общее дело. Искренне надеюсь, что ровно через год мы вновь объединим усилия, чтобы продолжить помогать детям», — отметил Максим Каширин.
С момента создания проекта «Белый трюфель» организаторы сотрудничали с такими благотворительными организациями, как Российский фонд помощи ИД «КоммерсантЪ», Благотворительный фонд группы компаний Аркадия Новикова, а с 2009 года — с Фондом спасения тяжелобольных детей «Линия жизни». Все средства, собранные на мероприятиях, идут на лечение детей из разных регионов России.
