| Просмотров: 0 | Комментариев: 0 |
Диетологи назвали продукты, которые одинаково полезны для тела и разума.
Ученые из Ирландского национального университета в Корке уверяют, что продукты, содержащие много клетчатки, могут помочь справиться с нервами. Ведь стресс вредит не только вашей психике, но и телу. Больше всего от этого страдают мозг и кишечник.
Новое исследование ирландских ученых доказало, что «особая диета» легко помогает излечиться от стресса и его вредных последствий для вашего кишечника. Они посоветовали включить в свой рацион питания овощи, бобовые и другие зерновые. В них есть клетчатка, которая помогает выработке короткоцепочечных жирных кислот (SCFA) в толстом кишечнике (это снижает тревожность).
Большой стресс может вызвать истончение стенок кишечника, может возникнуть «синдром дырявой кишки». При этом бактерии, пищевые белки и продукты отходов начинают просачиваться в кровь, от чего возникает хроническое воспаление. Но этот процесс можно обратить вспять.
Исследователи провели эксперимент с участием грызунов. Для этого подопытных поместили в стрессовые условия, но при этом, они получали SCFA. Тогда у мышей понижалась тревога и улучшилась работа пищеварительной системы. Так подтвердилась теория взаимосвязи диеты и стрессом. Однако ученые до сих пор не могут объяснить, почему так происходит.
– Важно понять: могут ли SCFA устранить симптомы расстройств, которые связаны с депрессией у людей, – отмечает доктор Джон Крайан, автор исследования.
Кстати, у еды, богатой клетчаткой есть один большой плюс – она препятствует набору излишек массы тела.
Читайте также: 7 способов успокоиться
