Главная » Архив меток: Еда

Архив меток: Еда

Завтрак долгожителя: назван идеальный продукт для продления жизни

Эксперт рассказал об идеальном блюде для завтрака для тех, кто хочет жить долго и быть здоровым. По мнению американского диетолога Келли Спрингер, популярный суперпродукт — овес, является идеальным продуктом для долголетия. Кроме того, он очень доступен и прекрасно сочетается со множеством других продуктов, что делает его еще более привлекательным. Овсянку можно сочетать с фруктами, ягодами, медом, орехами, зеленью, варить на ...

Читать далее »

Идеальное картофельное пюре: повара поделились секретами

Эксперты рассказали, как приготовить пюре, чтобы оно было по-настоящему вкусным. Пользователи портала AskCulinary обсудили, каким должно быть идеальное картофельное пюре. У всех есть свои секреты и даже некоторые хозяйки, совсем не являющиеся профессиональными поварами, имеют свои тонкости приготовления этого популярного блюда. Специалисты сошлись во мнении, что в пюре должно быть много жира. Например, известный французский повар Людо Лефевр говорит: на ...

Читать далее »

Корень, стебель или лист? Чем полезен сельдерей и почему они такие разные

Сельдерей очень полезен, но в чем разница между его видами и какой самый лучший? Есть три вида сельдерея — листовой, корневой и черешковый. Самый популярный — черешковый, именно его можно встретить на прилавках чаще всего. Эти хрустящие стебли считают идеальным овощем для худеющих. В них мало калорий, зато много клетчатки, витаминов и минералов. Прелесть стеблей в том, что они могут ...

Читать далее »

Не ешьте стоя и не доедайте за детьми: названы «мамские» ошибки в питании

Диетологи перечислили самые вредные пищевые привычки, которые характерны для женщин. Американские специалисты по питанию рассказали о самых вредных пищевых привычках, которые наблюдаются у прекрасной половины человечества, и особенно у тех, кто имеет маленьких детей. Так, мамы нередко едят стоя и даже не берут в руки столовые приборы — просто в спешке хватают еду и засовывают в рот. По мнению специалистов, ...

Читать далее »

Что нельзя есть и пить, если вы заразились коронавирусом

Врач-терапевт Филипп Кузьменко рассказал, что при заражении коронавирусом в рационе нужно ограничить соленую пищу. Обязательной частью лечения является поддержка водно-солевого баланса. тест Нужно исключить, кроме прочего, соленья и маринованные овощи, которые стимулируют аппетит и задерживают воду в организме. Кроме того, необходимо исключить алкоголь, поскольку он способствует обезвоживанию и делает кровь более густой (как и соленая еда). При этом известно, что ...

Читать далее »

Особый трюк: повар поделился секретом идеального печеного картофеля

Картофель, приготовленный по этому рецепту, получается идеально просоленным, хрустящим снаружи и нежным внутри. Если у вас никак не получается вкусная жареная картошка, попробуйте приготовить ее по рецепту британского повара Тома Уэстерленда, которым он поделился с Daily Mirror. Вам вообще не придется ничего жарить, а картошка получится идеальной. Даже лучше, чем у мамы. Для начала следует выбрать картофель с низким содержанием ...

Читать далее »

Диетолог: как майонез вызывает пищевую зависимость

Магазинный майонез содержит глутамат натрия, вызывающий серьёзную пищевую зависимость, отмечают диетологи. Именно поэтому так много людей едят с этим соусом практически всё, а иногда и просто майонез, что называется, без ничего. еда И без того яркий насыщенный вкус майонеза усилен искусственными добавками. Он «забивает» вкус и аромат натуральных продуктов и способен «замаскировать» любое неудачное блюдо. Часто в состав майонеза входят ...

Читать далее »

Какие блюда не подходят для завтрака

Завтрак большинство экспертов по здоровому питанию считает самой важной едой дня, поэтому к выбору продуктов следует подходить особенно тщательно. омлет Многие предпочитают начинать свой день с каши. Диетологи напоминают, что сейчас многие люди чувствительны к глютену, поэтому им надо отказаться от овсянки, манки, ячневой каши. У риса, как известно, высокий гликемический индекс, поэтому если у вас повышенный уровень сахара в ...

Читать далее »

Какой суп является самым неполезным с точки зрения эндокринолога

По мнению многих диетологов, суп является полезным блюдом, особенно в рационе детей и больных. Хотя в последнее время все больше пишут о том, что первое блюдо обычно слишком соленое, а в мясном или костном бульоне нет никакой пользы. суп Как считает врач-эндокринолог Зухра Павлова, суп полезен, но не всякий. Она советует начинать трапезу с горячих традиционных первых блюд, так как ...

Читать далее »

Дорого и голодно: как сэкономить на еде в путешествиях

Завтраки в отелях нередко бывают невыгодными, а бесплатные угощения иногда грозят опасностью. Бывалые путешественники предупреждают — платить за завтрак в отеле может быть не только невыгодным, но и принести разочарование. Если завтрак уже включен в стоимость номера, то выбора у вас нет. Но если можно добавить завтрак как дополнительную опцию, стоит задуматься. Посмотрите отзывы и взвесьте — возможно, завтрак в ...

Читать далее »