Не секрет, что показатели ожирения постоянно растут. К примеру, по данным Росстата, 40% трудоспособного населения России в возрасте 19-60 лет имеет избыточную массу тела. По мнению специалистов, причина в изменении темпа жизни, передают «Известия» со ссылкой на диетолога Лидию Ионову.
Стандартный рацион человека, проживающего в странах Европы и Америки, сейчас меняется коренным образом, говорит эксперт. Из-за ускорения ритма жизни люди перестают есть натуральные, цельные продукты, переключаясь на некачественные продукты быстрого приготовления, которые провоцируют ожирение. Реклама тоже толкает людей к необдуманным покупкам.
Ионова подчеркивает: «Такое количество сахара, которое потребляет современный человек, на протяжении всей истории не потреблялось. Такое количество дополнительных и животных жиров, мясо натуральное и переработанное (колбасы, сосиски), не потреблялось вообще никогда. Очень стрессовым и напряженным становится образ жизни. Детей мы водим в фастфуд и отмечаем там праздники, не задумываясь, что это совершенно ненормально и как это может повредить их здоровью».
